Desarrollo de una plataforma robótica para la gestión de pedidos en la restauración

Autor: David Cruz García

Director/Tutor Académico: Gabriel Villarubia González

Colaborador: Gonzalo Folgueira López

El objetivo principal de este proyecto es el diseño y la implementación de un robot que permita ofrecer un servicio de preparación de bebidas o cocteles similar al de un camarero, pero sin la necesidad de tener a una o varias personas destinadas a realizar dicho trabajo durante toda la jornada laboral. Este proyecto no solo permitirá que establecimientos hosteleros con un menor poder adquisitivo puedan ofrecer un servicio a la altura.